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可以喂甲酸鈣預(yù)防仔豬斷奶采食量下降、消化效果變差嗎？

發(fā)表時(shí)間：2021-04-14 17:04:05發(fā)表人：川東化工瀏覽次數(shù)：

　　斷奶時(shí)，仔豬面臨著很多應(yīng)激，包括日糧、環(huán)境、社會(huì)應(yīng)激、與母豬分開飼養(yǎng)，主要表現(xiàn)在飼料采食量下降、消化效果變差，以及腸道形態(tài)和消化屏障功能受損。養(yǎng)殖戶可以喂飼料級(jí)甲酸鈣預(yù)防、幫助仔豬迅速適應(yīng)這些應(yīng)激嗎？
　　
　　由于養(yǎng)豬業(yè)面臨“禁抗”的帶來(lái)的持續(xù)壓力，豬只的消化道微生物區(qū)系就變得尤為重要，飼料中添加甲酸鈣能在胃酸作用下可分離出游離的甲酸，降低胃pH值，提高動(dòng)物的免疫能力。具體作用如下：
　　
　　一、使仔豬胃腸內(nèi)pH值降低，減少了腹瀉發(fā)病率
　　
　　甲酸鈣可降低日糧PH值，提高胃腸道酸度和消化酶活性，促進(jìn)乳酸菌繁殖，抑制大腸桿茵、葡萄球菌等生長(zhǎng)。在42日齡豬日糧中分別添加0.7%和1%的甲酸鈣，使胃內(nèi)容物的PH值從4.5分別降至4.2和3.5，并可顯著減少胃結(jié)腸和直腸大腸桿菌數(shù)量，同時(shí)，乳酸菌和酵母菌大量生長(zhǎng)，能有效地防止細(xì)菌感染而造成的消化紊亂和腹瀉。
　　
　　二、改善日糧適口性，促進(jìn)仔豬生長(zhǎng)
　　
　　據(jù)試驗(yàn)，在日糧中添加1%-2%的甲酸鈣，可使仔豬采食量提高5.2%-19.8%，提高仔豬日增重9%-38.67%，提高飼料轉(zhuǎn)化率11%—15%。且添加甲酸鈣優(yōu)于添加其它有機(jī)酸。添加甲酸鈣促進(jìn)生長(zhǎng)主要原因是使消化道內(nèi)構(gòu)成良好的微生物區(qū)系，可減少胃腸中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的被破壞和毒素的產(chǎn)量，增加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的合成和對(duì)胃腸的保護(hù)。
　　
　　三、調(diào)節(jié)胃的排空速度，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化吸收
　　
　　在仔豬日糧中添加5%的甲酸鈣后，胃和空腸中PH值降低，酸性食糜進(jìn)入小腸后通過(guò)對(duì)小腸壁的化學(xué)刺激，使之分泌腸抑胃素，減慢胃排空速度和食物在腸道內(nèi)的移動(dòng)速度，延長(zhǎng)了食物在胃內(nèi)的停留時(shí)間，使食物與唾液和胃液等消化液充分混合，有利于食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。同時(shí)，甲酸鈣能與仔豬必需的礦物質(zhì)元素Cu、Fe、P、Zn、Mg等形成易被吸收利用、且生物學(xué)效價(jià)很高的螯合物而促進(jìn)了它們的吸收與保留。其主要原因是一些礦物元素在堿性胃腸道中易形成不溶性難吸收的鹽類，而甲酸鈣能降低腸道的PH值，促進(jìn)脂肪對(duì)飼料中的礦物質(zhì)吸收利用。
　　
　　四、直接作為日糧成分，促進(jìn)仔豬新陳代謝
　　
　　日糧中添加甲酸鈣可減少仔豬因糖元異生和脂質(zhì)水解造成的損耗，在體內(nèi)合成ATP時(shí)對(duì)電子傳遞系統(tǒng)和異檸檬酸脫氫酶的活性有促進(jìn)作用，對(duì)ATP形成和生物總量的積累起重要作用，促進(jìn)仔豬的新陳代謝，增強(qiáng)對(duì)能量和氨基酸的利用性。
　　
　　五、防止飼料氧化，減輕仔豬斷奶應(yīng)激
　　
　　甲酸鈣是飼料抗氧化劑的增效劑，其作用機(jī)理是對(duì)飼料中金屬離子有封鎖作用，使其不能起催化氧化反應(yīng)的作用。同時(shí)，由于早期斷奶仔豬采食量較低，對(duì)糖類、蛋白質(zhì)飼料利用率較差，腹瀉發(fā)病率和死亡率較高，飼料中的甲酸鈣可以促進(jìn)胃液和消化酶分泌，有效地克服仔豬斷奶應(yīng)激。
　　

　　斷奶是養(yǎng)豬業(yè)中最嚴(yán)重的應(yīng)激事件，也是限制養(yǎng)豬生產(chǎn)的一項(xiàng)真正瓶頸。禁抗和減抗對(duì)全球生豬養(yǎng)殖都是最大的挑戰(zhàn)，所以，飼料級(jí)甲酸鈣能抑制微生物增殖，也是禁抗中常用到對(duì)付微生物，安全有效的有機(jī)酸鈣。

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