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吃了含有六偏磷酸鈉的食品會(huì)引起骨質(zhì)疏松是真的嗎?
發(fā)表時(shí)間:2019-05-21 17:05:50發(fā)表人:川東化工瀏覽次數(shù):162
  說到六偏磷酸鈉是食品添加劑大家就會(huì)退避三舍,覺得六偏磷酸鈉就算是食品級(jí)的,但是還是有一定含量的氟化物,會(huì)引起慢性中毒和氟骨癥,使骨骼中的鈣質(zhì)減少,導(dǎo)致骨質(zhì)硬化和骨質(zhì)疏松。所以今天小編就直白的告訴大家六偏磷酸鈉是國家在經(jīng)過大量的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和實(shí)際情況才制定出食品級(jí)六偏磷酸鈉中這些物質(zhì)的最低標(biāo)準(zhǔn)的,只要是嚴(yán)格按照國家制定的最低含量以下不會(huì)出現(xiàn)上述的毒副作用!
  
  日常很多食品中都能看見六偏磷酸鈉的身影,用于肉制品、水果飲料、冰淇淋、豆類、果蔬罐頭等食品加工中,可穩(wěn)定天然色素,保護(hù)食品色澤。
  
  食品加工過程中添加了六偏磷酸鈉可以阻止或推遲食品的氧化變質(zhì),以提供食品的穩(wěn)定性和耐藏性,同時(shí)也可防止可能有害的油脂自動(dòng)氧化物質(zhì)的形成。此外,還可用來防止食品,特別是水果、蔬菜的酶促褐變與非酶褐變,這些對(duì)食品的保藏都是具有一定意義的。
  
  六偏磷酸鈉作防腐劑可以防止由微生物引起的食品腐敗變質(zhì),延長食品的保存期,同時(shí)還具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。六偏磷酸鈉作為食品添加劑的一種,可以在很多食品上運(yùn)用,不僅保存了食材的美味,還延長了食品的使用時(shí)間。一般0.3-0.5%,干酪中用量0.9%;肉類0.3%;奶粉、奶油粉、速凍魚、蝦類0.5%;煉乳、飲料0.2%。
  

  公眾不必談食品添加劑色變,需要嚴(yán)厲打擊的是食品中的違法添加行為,迫切需要規(guī)范的是食品添加劑的生產(chǎn)和使用問題。川東化工集團(tuán)是具備食品添加劑相關(guān)生產(chǎn)許可的,生產(chǎn)的食品添加劑都在國家規(guī)定范圍內(nèi),質(zhì)量穩(wěn)定,重金屬含量低。詳情可咨詢川東化工集團(tuán)客服。

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