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仔豬喂養(yǎng)可以添加二甲酸鉀促生長(zhǎng)嗎?
發(fā)表時(shí)間:2020-11-17 17:11:39發(fā)表人:川東化工瀏覽次數(shù):
  在現(xiàn)代高密度及其規(guī)模化的養(yǎng)殖方式下,為使養(yǎng)殖生豬盡快出欄,減少生病和死亡,在仔豬養(yǎng)殖過(guò)程中往往超標(biāo)使用含重金屬、激素、抗生素類(lèi)添加劑和各種藥物,這類(lèi)物質(zhì)在仔豬體內(nèi)殘留和隨養(yǎng)殖排泄物進(jìn)入環(huán)境,都嚴(yán)重影響著人類(lèi)的健康。都說(shuō)二甲酸鉀能替代抗生素作用的飼料添加劑,那么,仔豬喂養(yǎng)可以添加二甲酸鉀促生長(zhǎng)嗎?
  
  先來(lái)了解下二甲酸鉀對(duì)仔豬生產(chǎn)性能的作用:
  
  1.降低腸道內(nèi)pH值
  
  二甲酸鉀在酸性環(huán)境比較穩(wěn)定,在中性或堿性環(huán)境中易分解出蟻酸。因此,在豬腸道弱堿性環(huán)境中易分解,其產(chǎn)物可顯著降低豬十二指腸內(nèi)食糜的pH值,對(duì)胃蛋白酶的激活也有促進(jìn)作用。
  
  2.調(diào)節(jié)腸道內(nèi)微生物
  
  在仔豬日糧中添加二甲酸鉀,可使仔豬腸道產(chǎn)生低水平的大腸桿菌和沙門(mén)氏桿菌,高水平和多樣性的乳酸桿菌。同時(shí)研究表明,飼喂添加了二甲酸鉀日糧的仔豬糞便中沙門(mén)氏菌也顯著減少。
  
  3.提高消化利用率
  
  在日糧中添加二甲酸鉀能促進(jìn)胃蛋白酶的分泌,因而促進(jìn)了動(dòng)物對(duì)日糧中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。
  

  隨著人們對(duì)食品安全和人類(lèi)健康的關(guān)注,對(duì)肉制品的要求發(fā)生了改變,迫切希望 綠色、安全、營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)品上市。因此,有必要采用二甲酸鉀這類(lèi)安全、高效、綠色的功能性食品成分開(kāi)發(fā)飼料添加劑來(lái)替代抗生素在仔豬養(yǎng)殖中的應(yīng)用,不僅能夠無(wú)重金屬、激素、抗生素的殘留,而且提高了抗病能力,促進(jìn)腸道發(fā)育和腸道功能完善,真正的達(dá)到無(wú)抗生素添加。

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